Lúc mất điện, bạn có thể tận dụng cách nấu cơm bằng bếp gas này đấy
Tắt nhiệt và bỏ vung ra. Xới tơi cơm lên và để nguội, múc ra bát. Cơm này có thể bảo quản trong tủ lạnh vài ngày. Cả nhà cùng thử theo cách này nhé!
1. Nguyên liệu
- 1 bát gạo
- 1 bát nước
- ½ thìa cà phê muối
- 1 muỗng canh bơ hoặc dầu tùy chọn
2. Thiết bị
- Nồi 2 lít
- Muôi khuấy
3. Chuẩn bị
- Gạo vo sạch
- Chuẩn bị: Sử dụng tỷ lệ 1:2 tương ứng với gạo và nước.
- 1 bát gạo
- 1 bát nước
- ½ thìa cà phê muối
- 1 muỗng canh bơ hoặc dầu tùy chọn
2. Thiết bị
- Nồi 2 lít
- Muôi khuấy
3. Chuẩn bị
- Gạo vo sạch
- Chuẩn bị: Sử dụng tỷ lệ 1:2 tương ứng với gạo và nước.
- Nước đun sôi trong nồi. Đổ gạo vào nồi theo tỷ lệ 2 bát nước, 1 bát gạo.
- Trước khi sôi, khuấy gạo cùng với bơ, muối (nếu cần), sau đó đun sôi nhẹ.
- Hạ thấp nhiệt, đậy nắp lại cho cơm nhanh chín
Thời gian nấu tương ứng tùy theo từng loại gạo:
- Gạo trắng: 18-25 phút
- Gạo nâu: 30-40 phút
- Hạ thấp nhiệt, đậy nắp lại cho cơm nhanh chín
Thời gian nấu tương ứng tùy theo từng loại gạo:
- Gạo trắng: 18-25 phút
- Gạo nâu: 30-40 phút
Đủ thời gian trên thì kiểm tra cơm, gạo hơi dính là vừa, không nên khô quá. Nếu còn nước, nghiêng nồi để ráo nước.
Tắt nhiệt và bỏ vung ra. Xới tơi cơm lên và để nguội, múc ra bát. Cơm này có thể bảo quản trong tủ lạnh vài ngày. Cả nhà cùng thử theo cách này nhé!
GiadinhToday ST